हेमेटोकोकस प्लूवियलिस एक्सट्रैक्ट एस्टाज़ैंथिन के अद्वितीय स्वास्थ्य लाभ

एस्टैक्सैंथिन एक चमकीला, गहरा लाल कैरोटीनॉयड वर्णक है जो मुख्य रूप से समुद्री जीवों में पाया जाता है। प्रकृति में कैरोटीनॉयड वर्णक परिवार के 400 से अधिक विभिन्न सदस्य पाए जाते हैं। कैरोटीनॉयड को विटामिन ए में परिवर्तित किया जा सकता है, जिससे मानव स्वास्थ्य को बेहतर बनाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, बीटा-कैरोटीन, वह वर्णक जो गाजर को नारंगी रंग में बदल देता है, में विटामिन ए का अत्यधिक उच्च मूल्य होता है और इसे लंबे समय से एक अत्यंत महत्वपूर्ण कैरोटीनॉयड माना जाता है। हालाँकि, कुछ कैरोटीनॉयड जो वर्तमान में मानव स्वास्थ्य के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण माने जाते हैं, उन्हें विटामिन ए में परिवर्तित नहीं किया जाता है।

सभी गैर-विटामिन ए-परिवर्तक कैरोटीनॉयड में, एस्टैक्सैंथिन को "सर्वोच्च नेता" के रूप में जाना जाता है। यह प्रतिष्ठा एस्टैक्सैंथिन के अद्वितीय लाभों और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने तथा कोशिका क्षति को रोकने, विशेष रूप से मस्तिष्क और संवहनी प्रणाली में होने वाले प्रभावों के कारण है।

एस्टैक्सैंथिन की अत्यधिक उच्च सांद्रता वाला जीव हेमेटोकोकस प्लूवियलिस नामक सूक्ष्म शैवाल है। सैल्मन, लॉबस्टर, श्रिम्प, क्रिल और अन्य समुद्री जीव हेमेटोकोकस प्लूवियलिस खाते हैं, और शैवाल के मजबूत लाल रंगद्रव्य के कारण इन जानवरों का मांस या खोल लाल या गुलाबी हो जाता है।

एस्टैक्सैंथिन इन जीवों के अस्तित्व के लिए महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, सूक्ष्म शैवाल को प्रकाश संश्लेषण के दौरान होने वाले नुकसान को रोकने के लिए एस्टैक्सैंथिन की आवश्यकता होती है, जो सूर्य के प्रकाश को रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित करता है। अध्ययनों से पता चला है कि अगर युवा सैल्मन को पर्याप्त एस्टैक्सैंथिन नहीं मिलता है तो वे मर सकते हैं या उनका विकास रुक सकता है। एस्टैक्सैंथिन कुछ जानवरों को सुरक्षा भी प्रदान करता है, जिससे वे गहरे पानी में "अदृश्य" दिखाई देते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि गहरे पानी में, दृश्य प्रकाश के लंबी तरंग दैर्ध्य स्पेक्ट्रम का लाल भाग उनके शरीर में लाल रंगद्रव्य को भेद नहीं पाता है। एस्टैक्सैंथिन में मौजूद लाल रंगद्रव्य संभोग और अंडे देने के व्यवहार में भी भूमिका निभाता है।

एस्टैक्सैंथिन सैल्मन, हेरिंग रो या क्रिल ऑयल सप्लीमेंट में भी पाया जाता है, लेकिन इन स्रोतों में एस्टैक्सैंथिन की मात्रा हेमेटोकोकस प्लूवियलिस अर्क की तुलना में बहुत कम है। उदाहरण के लिए, मछली के तेल या क्रिल ऑयल कैप्सूल में एस्टैक्सैंथिन की प्राकृतिक रूप से होने वाली मात्रा 100 माइक्रोग्राम (0.1 मिलीग्राम) के भीतर होती है। जबकि हेमेटोकोकस प्लूवियलिस से प्राप्त अधिकांश एस्टैक्सैंथिन सप्लीमेंट में प्रति कैप्सूल 4 से 12 मिलीग्राम एस्टैक्सैंथिन होता है, मछली के तेल या क्रिल ऑयल कैप्सूल में एस्टैक्सैंथिन की मात्रा स्वाभाविक रूप से तुलना में कम होती है।

प्राकृतिक एस्टैक्सैंथिन का उत्पादन करने के लिए, हेमेटोकोकस प्लूवियलिस को आदर्श परिस्थितियों में संवर्धित किया जा सकता है जो एस्टैक्सैंथिन उत्पादन को बढ़ाते हैं, जैसे कि बड़े इनडोर स्टोरेज टैंक या आउटडोर ग्लास ट्यूब कल्चर बेस। ये प्रजनन सुविधाएँ पर्यावरण प्रदूषण को भी रोकती हैं। एक बार हेमेटोकोकस प्लूवियलिस द्वारा उत्पादित होने के बाद, एस्टैक्सैंथिन को विशेष निष्कर्षण विधियों का उपयोग करके शैवाल की मोटी कोशिका दीवारों से मुक्त किया जा सकता है और केंद्रित किया जा सकता है।

बाजार में एस्टैक्सैंथिन के अन्य स्रोत भी हैं, लेकिन एस्टैक्सैंथिन के ये रूप या तो रासायनिक रूप से संश्लेषित होते हैं या आनुवंशिक रूप से संशोधित खमीर (ज़ैंथोफिलोमाइस डेंड्रोहोउस, जिसे पहले फाफ़िया रोडोज़ाइमा के नाम से जाना जाता था) द्वारा उत्पादित होते हैं। एस्टैक्सैंथिन के इन सिंथेटिक रूपों को फ़ीड एडिटिव्स के रूप में स्वीकृत किया गया है और आमतौर पर लाल मांस के लिए सैल्मन को खिलाने के लिए मछली के खेतों में उपयोग किया जाता है, लेकिन एस्टैक्सैंथिन और प्राकृतिक एस्टैक्सैंथिन के सिंथेटिक रूप संरचनात्मक रूप से एक दूसरे से अलग हैं। एस्टैक्सैंथिन के सिंथेटिक रूप एंटीऑक्सीडेंट के रूप में 20 गुना कम प्रभावी होते हैं और इसलिए प्राकृतिक एस्टैक्सैंथिन के समान लाभ प्रदान नहीं करते हैं।

एस्टैक्सैंथिन में एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि होती है, जो ऑक्सीडेटिव क्षति को रोकने में मदद कर सकती है जो उम्र बढ़ने, इंसुलिन प्रतिरोध, हृदय रोग और अल्जाइमर रोग जैसी न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों में योगदान देती है। यही बात कई अन्य प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के लिए भी सच है। लेकिन एस्टैक्सैंथिन एकल एंटीऑक्सीडेंट से थोड़ा अलग है क्योंकि एस्टैक्सैंथिन कोशिका सुरक्षा में एक अतिरिक्त भूमिका निभाता है।

सबसे पहले, कोशिका झिल्ली की सुरक्षा में सामान्य एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव के संदर्भ में, एस्टाज़ैंथिन कई सामान्यतः प्रयुक्त एंटीऑक्सीडेंट की तुलना में अधिक महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।

ऑक्सीडेटिव क्षति के विरुद्ध संरक्षक के रूप में, एस्टाज़ैंथिन:

● विटामिन सी से 6000 गुना अधिक प्रभावी

● कोएंजाइम Q10 से 800 गुना अधिक प्रभावी

● ग्रीन टी पॉलीफेनोल्स की तुलना में 550 गुना अधिक प्रभावी

● विटामिन ई से 500 गुना अधिक प्रभावी

● अल्फा-लिपोइक एसिड से 75 गुना अधिक प्रभावी

● -कैरोटीन से 11 गुना अधिक प्रभावी

अपने मुक्त कणों को नष्ट करने वाली क्रिया में, एस्टाज़ैंथिन:

● विटामिन सी से 65 गुना अधिक प्रभावी

● बीटा-कैरोटीन से 54 गुना अधिक प्रभावी

● सिंथेटिक एस्टाज़ैंथिन से 21 गुना अधिक प्रभावी

● प्रोएंथोसायनिडिन ऑलिगोमर्स की तुलना में 18 गुना अधिक प्रभावी

● विटामिन ई से 14 गुना अधिक प्रभावी

अपनी बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि के अलावा, एस्टैक्सैंथिन में कुछ विशेष गुण भी होते हैं जो एंटीऑक्सीडेंट को और भी शक्तिशाली बनाते हैं। सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, एस्टैक्सैंथिन का आकार और कोशिका झिल्ली में एकीकृत होने का अनोखा तरीका। एस्टैक्सैंथिन अन्य सामान्य कैरोटीनॉयड की तुलना में बहुत बड़ा और लंबा होता है। इसका आकार और भौतिक रूप इसे कोशिका झिल्ली के साथ जुड़ने की अनुमति देता है, जिससे यह कोशिका झिल्ली की पूरी मोटाई में फैल सकता है। यह एस्टैक्सैंथिन को न केवल आंतरिक और बाहरी कोशिका झिल्ली को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने की अनुमति देता है, बल्कि कोशिका झिल्ली को स्थिर भी करता है।

यह कोशिका झिल्ली स्थिरीकरण लाल रक्त कोशिकाओं (RBC) के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, लाल रक्त कोशिकाएं ऑक्सीडेटिव हमलों से होने वाले नुकसान के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाती हैं, जिससे शरीर के ऊतकों तक ऑक्सीजन पहुंचाने की उनकी क्षमता में कमी आ सकती है। एस्टैक्सैंथिन के एक अन्य लाभ में रक्त परिसंचरण को महत्वपूर्ण रूप से अनुकूलित करने की इसकी क्षमता शामिल है। सामान्य तौर पर, शरीर के ऊतकों का बेहतर ऑक्सीजनेशन, व्यक्तिगत कोशिकाओं और पूरे ऊतक का कार्य उतना ही बेहतर होता है।

● एस्टाज़ैंथिन व्यापक एंटीऑक्सीडेंट सहायता प्रदान करता है।

● एस्टाज़ैंथिन रक्त-मस्तिष्क बाधा और रक्त-आंख बाधा को कुशलतापूर्वक पार कर सकता है, इस प्रकार मस्तिष्क और आंखों पर सुरक्षात्मक प्रभाव डालता है।

● बीटा-कैरोटीन और कई अन्य एंटीऑक्सिडेंट के विपरीत, एस्टाज़ैंथिन एक प्रो-ऑक्सीडेंट के रूप में कार्य नहीं करता है जो कोशिका संरचना को नुकसान पहुंचाता है या मुक्त कणों की गतिविधि को बढ़ाता है।

● एस्टाज़ैंथिन मांसपेशियों और त्वचा सहित पूरे शरीर के ऊतकों द्वारा अवशोषित हो जाता है, जिससे पूरे शरीर में क्षति के विरुद्ध उत्कृष्ट सुरक्षा मिलती है।

● एस्टाज़ैंथिन में कुछ विशिष्ट सूजन कम करने वाले प्रभाव भी होते हैं, जिससे यह मस्तिष्क और रक्त वाहिका कोशिकाओं को क्षति से बचाने में बहुत प्रभावी होता है।

● एस्टाज़ैंथिन माइटोकॉन्ड्रिया (कोशिका का ऊर्जा कक्ष) की कोशिका झिल्ली प्रणाली को प्रभावी ढंग से सुरक्षित रखता है और सेलुलर ऊर्जा उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद करता है, इस प्रकार मांसपेशियों के ऊतकों को क्षति से बचाता है, विशेष रूप से व्यायाम के दौरान।

उपरोक्त प्रभाव एक डबल-ब्लाइंड अध्ययन में दिखाए गए थे जिसमें 40 पुरुष फुटबॉल खिलाड़ियों को यादृच्छिक रूप से प्रतिदिन 4 मिलीग्राम एस्टैक्सैंथिन या प्लेसबो लेने के लिए सौंपा गया था। 90 दिनों के बाद, अध्ययन के परिणामों से पता चला कि एस्टैक्सैंथिन के कई लाभ थे, जिसमें लार द्वारा स्रावित IgA के बढ़े हुए स्तर शामिल थे, जो अनुकूलित प्रतिरक्षा कार्य को दर्शाता है; प्रो-ऑक्सीडेंट और एंटीऑक्सीडेंट संतुलन में कमी, जो महत्वपूर्ण कार्यात्मक एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि को दर्शाता है; और मांसपेशियों के एंजाइम के स्तर में कमी। , व्यायाम से प्रेरित मांसपेशियों की क्षति के खिलाफ एक सुरक्षात्मक प्रभाव दिखा रहा है; और प्रणालीगत भड़काऊ प्रतिक्रिया का एक महत्वपूर्ण क्षीणन, जैसा कि सी-रिएक्टिव प्रोटीन के कम स्तरों में देखा गया है, जो भड़काऊ प्रतिक्रिया का एक मान्यता प्राप्त रक्त मार्कर है।

एस्टैक्सैंथिन पर वैज्ञानिक शोध में 50 से अधिक चिकित्सा और प्रायोगिक अध्ययन शामिल हैं। इस अध्ययन के परिणाम बताते हैं कि एस्टैक्सैंथिन मदद कर सकता है:

● हृदय स्वास्थ्य। रक्त वाहिकाओं के एंडोथेलियम की रक्षा करता है, रक्त प्रवाह को बढ़ावा देता है, और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को ऑक्सीकरण (क्षति) से बचाता है।

● नेत्र स्वास्थ्य। आँखों की थकान को रोकता है, दृष्टि और गहराई की धारणा को बेहतर बनाने में मदद करता है, और आँखों के ऊतकों में रक्त प्रवाह को बढ़ाता है।

● मस्तिष्क स्वास्थ्य। उम्र बढ़ने से रोकता है और मानसिक कार्य को बनाए रखने और अनुकूलित करने में मदद करता है।

● खेल से संबंधित गतिविधियाँ। मांसपेशियों की सहनशक्ति और एथलेटिक प्रदर्शन को बढ़ावा देता है, व्यायाम के दौरान मांसपेशियों की ऊर्जा उत्पादन को बढ़ाता है और मांसपेशियों की क्षति को रोकता है।

● ग्लूकोमेटाबोलिक रोग, इंसुलिन प्रतिरोध और मेटाबोलिक सिंड्रोम। एंटीऑक्सीडेंट स्थिति को अनुकूलित करने और संवहनी क्षति को रोकने में मदद करता है।

● त्वचा का स्वास्थ्य। महीन रेखाओं और झुर्रियों को कम करता है, त्वचा की लोच को बढ़ाता है, सूरज की क्षति से बचाता है, और उम्र के धब्बों और हाइपरपिग्मेंटेशन को रोकता है।

● प्रतिरक्षा स्वास्थ्य। प्रतिरक्षा कोशिकाओं को क्षति से बचाएं और कुछ प्रतिरक्षा कार्यों को मजबूत करें।

एस्टैक्सैंथिन का एक विशेष गुण यह है कि यह रक्त-मस्तिष्क अवरोध के साथ-साथ रक्त-आंख अवरोध को भी पार कर सकता है, जिससे मस्तिष्क और आंखों की सुरक्षा होती है। कैरोटीन के लिए यह प्रभाव असामान्य है। उदाहरण के लिए, बीटा-कैरोटीन और लाइकोपीन जैसे सामान्य कैरोटीन इन दो अवरोधों को पार नहीं कर सकते। एस्टैक्सैंथिन का यह गुण, मस्तिष्क कोशिकाओं को भड़काऊ प्रतिक्रियाओं से बचाने में इसकी कुछ भूमिका के साथ, यह सुझाव देता है कि यह मस्तिष्क और आंखों के स्वास्थ्य को अनुकूलित करने और मस्तिष्क को अल्जाइमर रोग, धब्बेदार अध: पतन और अन्य अपक्षयी मस्तिष्क और नेत्र रोगों के प्रभावों से बचाने में उपयोगी हो सकता है। यह विशेष रूप से लाभकारी है।

एस्टैक्सैंथिन नई मस्तिष्क कोशिकाओं के विकास और पूरे मस्तिष्क की "प्लास्टिसिटी" को भी बढ़ावा दे सकता है, जो कि विभिन्न उत्तेजनाओं पर प्रतिक्रिया करने की मस्तिष्क की क्षमता है। एस्टैक्सैंथिन के ये प्रभाव बताते हैं कि यह न केवल संरक्षित करता है बल्कि उम्र बढ़ने के दौरान मस्तिष्क के कार्य को अनुकूलित भी करता है। उदाहरण के लिए, एक डबल-ब्लाइंड प्लेसबो-नियंत्रित चिकित्सा परीक्षण में, 96 स्वस्थ मध्यम आयु वर्ग के और बुजुर्ग विषयों को 12 सप्ताह के लिए प्लेसबो, प्रति दिन 6 मिलीग्राम एस्टैक्सैंथिन या प्रति दिन 12 मिलीग्राम एस्टैक्सैंथिन लेने के लिए यादृच्छिक रूप से चुना गया था। 12 सप्ताह के बाद, 12 मिलीग्राम एस्टैक्सैंथिन समूह ने कॉगहेल्थ नामक एक मनोवैज्ञानिक परीक्षण श्रृंखला पर स्कोर में सुधार किया था। पिछले शिक्षण परीक्षण में, 6 मिलीग्राम एस्टैक्सैंथिन समूह और 12 मिलीग्राम एस्टैक्सैंथिन समूह दोनों को अनुकूलित किया गया था।

अनेक चिकित्सा अध्ययनों से पता चलता है कि एस्टाज़ैंथिन त्वचा को सूर्य की क्षति से बचा सकता है तथा त्वचा की अवरोधक क्षमता को मजबूत कर सकता है।

बाद में, एस्टैक्सैंथिन ने महत्वपूर्ण प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले प्रभाव भी दिखाए। 20 वर्ष से थोड़ी अधिक औसत आयु वाली स्वस्थ युवा महिलाओं के एक डबल-ब्लाइंड मेडिकल परीक्षण में, महिलाओं को तीन अलग-अलग समूहों में विभाजित किया गया: एक नियंत्रण समूह जिसने प्लेसबो लिया, और वे जिन्होंने 8 सप्ताह तक प्रतिदिन 2 मिलीग्राम या उससे अधिक लिया। 8 मिलीग्राम एस्टैक्सैंथिन के दो उपचार समूह। परिणाम दिखाते हैं कि दो अलग-अलग खुराकों पर भी, एस्टैक्सैंथिन:

● एंटीबॉडी उत्पादक श्वेत रक्त कोशिकाओं (बी कोशिकाओं) की कुल संख्या में वृद्धि।

● वायरस और अन्य संक्रमित जीवों को मारने की क्षमता के कारण प्राकृतिक हत्यारा कोशिकाओं नामक कोशिकाओं की गतिविधि को बढ़ाता है।

● संक्रमण के खिलाफ महत्वपूर्ण सुरक्षा के लिए जिम्मेदार टी कोशिकाओं की संख्या में वृद्धि करता है।

● सी-रिएक्टिव प्रोटीन (सीआरपी) को कम करें, जो प्रणालीगत सूजन प्रतिक्रिया का एक प्रमुख मार्कर है।

एस्टाज़ैंथिन की खुराक प्रतिदिन 4 से 12 मिलीग्राम तक होती है।

अनुशंसित खुराक स्तर पर कोई ज्ञात दुष्प्रभाव या दवा से कोई प्रतिकूल प्रभाव नहीं है।