ग्लूटेथिओनयह तीन अमीनो एसिड से बना एक ट्रिपेप्टाइड अणु है: सिस्टीन, ग्लाइसिन और ग्लूटामिक एसिड। यह शरीर की एंटीऑक्सीडेंट रक्षा प्रणाली में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, हानिकारक मुक्त कणों को बेअसर करने और कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करता है। ग्लूटाथियोन प्रतिरक्षा प्रणाली का भी समर्थन करता है, विषहरण प्रक्रिया में सहायता करता है, और सेलुलर स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। इसके अलावा, यह शरीर में विभिन्न चयापचय और जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में शामिल है।
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