उत्पाद का परिचय
फेरुलिक एसिड पाउडर एक प्रकार का हाइड्रोक्सीसिनामिक एसिड है, जिसे चावल की भूसी से निकाला जाता है। फेरुलिक एसिड ऑफ-व्हाइट पाउडर है, जो गर्म पानी में घुलनशील है। फेरुलिक एसिड का आणविक सूत्र C10H10O4 है, और इसकी CAS संख्या 1135-24-6 है। फेरुलिक एसिड के बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं, जैसे कि एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव प्रदान करना, हानिकारक बैक्टीरिया के विकास को रोकना, सूजन को कम करना, रक्त के थक्कों को रोकना, रक्त शर्करा को नियंत्रित करना आदि। यह व्यापक रूप से भोजन, आहार पूरक और फार्मास्यूटिकल्स में उपयोग किया जाता है।
विश्लेषण का प्रमाण पत्र
| मद | विनिर्देश | नतीजा |
| दिखावट | पाउडर | अनुरूप है |
| रंग | सफेद | अनुरूप है |
| गंध | विशेषता | अनुरूप है |
| स्वाद | विशेषता | अनुरूप है |
| पवित्रता | 98% | 98.96% |
| गलनांक | 152-156°C | 153.4-154.1°C |
| शारीरिक | ||
| आंशिक आकार | एनएलटी १००% ८० जाल के माध्यम से | अनुरूप है |
| सूखने पर नुक्सान | 5.00% | 2.65% |
| प्रज्वलन पर छाछ | 5.00% | 2.32% |
| थोक घनत्व | 50-60 ग्राम / 100 मिली | अनुरूप है |
| विलायक अवशेष | यूर.फार्मा | अनुरूप है |
| कीटनाशक अवशेष | नकारात्मक | नकारात्मक |
| भारी धातुओं | ||
| कुल भारी धातु | १०पीपीएम | अनुरूप है |
| हरताल | 2पीपीएम | अनुरूप है |
| प्रमुख | 2पीपीएम | अनुरूप है |
| जीवाणुतत्व-संबंधी | ||
| कुल प्लेट गिनती | 1000cfu/जी | अनुरूप है |
| कुल खमीर [जीजी] amp; ढालना | 100cfu/जी | अनुरूप है |
| ई कोलाई। | नकारात्मक | नकारात्मक |
| साल्मोनेलिया | नकारात्मक | नकारात्मक |
| Staphylococcus | नकारात्मक | नकारात्मक |
चित्रों
स्वास्थ्य सुविधाएं
1. फेरुलिक एसिड पाउडर में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, यह मुक्त कणों को परिमार्जन कर सकता है और कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचा सकता है।
2. यह जीवाणुरोधी और एंटीवायरल प्रभाव प्रदान करता है, और कई वायरस और हानिकारक बैक्टीरिया की वृद्धि को रोकता है।
3. यह विकिरण विरोधी प्रभाव भी प्रदान कर सकता है, और विकिरण के कारण होने वाले प्रतिकूल प्रभावों को कम कर सकता है, डीएनए क्षति को रोक सकता है और डीएनए मरम्मत जीन की अभिव्यक्ति को नियंत्रित कर सकता है।
4. फेरुलिक एसिड रक्त परिसंचरण में सुधार कर सकता है, रक्त के थक्के को रोक सकता है, श्वेत रक्त कोशिकाओं की मात्रा बढ़ा सकता है और हेमटोपोइएटिक फ़ंक्शन को बढ़ा सकता है।
आवेदन:
1. भोजन में, फेरुलिक एसिड का उपयोग एंटीऑक्सिडेंट और परिरक्षकों के लिए सामग्री के रूप में किया जा सकता है। यह अन्य खाद्य योजकों का उत्पादन करने के लिए एक प्राकृतिक सामग्री भी है, उदाहरण के लिए, वैनिलिन।
2. फार्मास्यूटिकल्स में, इसे हानिकारक बैक्टीरिया और हृदय रोगों से लड़ने के लिए सामग्री के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
3. आहार की खुराक में, रक्त परिसंचरण में सुधार और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव प्रदान करने के लिए फेरुलिक एसिड का उपयोग किया जा सकता है।